精釀啤酒設備說說原料那些事

精釀啤酒設備在生產進程不加任何添加劑，釀制真實原汁原味，綠色健康的啤酒。自釀啤酒無論在口感，仍是在營養(yǎng)上都是普通瓶裝啤酒不能與之抗衡，更重要的是精釀啤酒設備集無雜菌感染系統(tǒng)釀制、不經過濾、不需高溫處理的共同工藝和真實與釀制于一體。

精釀啤酒設備

精釀啤酒設備在計算機及檢測設備的配合下，可根據不同需求挑選不同釀制操控計劃，完成生產進程溫度、壓力等參數(shù)的準確調理，保證自釀啤酒對生產工藝的需求。

酒花是精釀啤酒設備釀制不可或缺的原料，酒花使啤酒愈加清爽可口，可以有用的延伸啤酒的保質期、進步啤酒的苦度與香味、并優(yōu)化啤酒泡沫的構成。

通常情況下酒花越大，散失越快，酒度越高，反之酒花越小越少，散失越慢，酒度越低。但由于酒精濃度不同，酒液外表的張力不同，因此搖動酒瓶構成的酒花的巨細、持留時間也不同。

麥芽是一種堅固的谷物，成熟比其他谷物快，因此常被選作釀制啤酒的主要原料。大麥須經過發(fā)麥芽進程將內含地難溶性淀料轉變?yōu)橛糜卺勚乒ば虻目扇苄蕴穷?。除了一般的麥芽，還可使用結晶麥芽或烘烤的麥芽作為精釀啤酒設備釀制類型的成份。